La Savoie rencontre l’Asie

8-15 septembre 2024 - Hôtel Chalet Du Crey - Valmorel-Le Crey

ATELIER SUSHI

Atelier de Cuisine en montagne

Semaine Gastronomique

Les résidents de l’hôtel profitent également de l’atelier ! Les participants au cours de cuisine préparent également une partie des diners de leur famille, amis ou les autres clients de l’hôtel.

Nous vous invitons également à déguster des spécialités savoyardes telles que les savoureux fromages et des alcools locaux. Une visite d’une fromagerie locale et la dégustation de génépi distillé de manière traditionnelle font partie intégrale de ce program.

Christophe et Sylvie, le cuisinier de l’hôtel, vous accueillent dans leur charmant hôtel à quelques pas de Valmorel dans un endroit tranquille et unique.

L’établissement se compose d’un bâtiment principal et d'une annexe. L’hôtel s’enorgueillit de ses chambres rénovées dans le bâtiment principal et de sa terrasse ensoleillée donnant sur la vallée.

Prendre le petit-déjeuner, se détendre un instant, prendre un apéritif ou dîner en terrasse deviendront vite des incontournables.

Séjournez à l’hôtel Chalet Du Crey et suivez un atelier sushi pour apprendre à préparer et/ou perfectionner vos sushis comme un pro ! Vous profitez d'un atelier de cuisine avec Chef Yudong WANG, notre cuisinier asiatique ét expert sushi.

Au cours de ce atelier, vous apprendrez toutes les ficelles du métier. Nous fournissons bien évidemment le matériel et les ingrédients frais.

Un environnement agréable, un atmosphère de convivialité et une équipe entièrement à votre service. Venez vivre un moment de détente dans notre hôtel. Un endroit agréable et décontractée vous attend !

Au coeur de la Tarentaise et la Savoie, on ne peut que compléter l’atelier avec des incontournables de la gastronomie savoyarde. Guidé par Chef Philippe Carpentier, nous vous plongeons dans une formation et préparation de pizza.

Sylvie, Yudong et Christophe

Découvrez les détails

  • Semaine du 08/09/2024 au 15/09/2024,

  • Séjour de 5 ou 7 nuits à l’hôtel Chalet Du Crey, chambre confort ou standard, en formule demi-pension (petit-déjeuner, diner, boissons pas inclus) (*)

  • 3 ateliers de 2 heures, 8-10 participants maximum (à inscrire par atelier, en addition de votre séjour) (°)

  • Ateliers offerts en français et ‘traduit simultanément’ en néerlandais, si besoin

  • Profitez de votre temps libre et des différentes activités proposées

  • Multiples dégustations des produits locaux, y compris des réductions sur les achats des produits

(*) Offre limitée, et selon la disponibilité des chambres (°) Les ateliers ne sont que accessibles pour les clients de l’hôtel

L’hôtel Chalet Du Crey

ou contactez-nous:

Venez découvrir le Sushi en montagne

  • L'offre

    • Arrivée à partir du dimanche le 08/09/2024 , jusqu’au 14/09/2024

    • 5 ou 7 nuitées en chambre standard ou confort pour 2 à 6 personnes à l’Hôtel Le Chalet du Crey,

    • Formule Demi-Pension (*) :

      • Petit déjeuner

      • Diner (entrée, plat principal, dessert)

      • Boissons ne sont pas inclus

        (*) du repas du soir le jour de l’arrivée au petit déjeuner le jour du départ

    • Pass'activités

  • Les ateliers

    Nos Chefs Yudong et Philip vous proposent 3 ateliers :

    • Atelier 1 : Riz Catonais (10/09/2024)

    • Atelier 2 : Sushi (12/09/2024)

    • Atelier 3 : Pizza (14/09/2024)

    Les horaires :

    Les cours commencent après le petit déjeuner (+/- 10hr00) ,

    Les inscriptions :

    Vous avez la possibilité de vous inscrire pour un ou plusieurs ateliers.

    Inscrivez-vous lors de votre réservation de votre séjour.

    Les tarifs :

    • Participation à un atelier : € 30 par personne

    • Participation à plusieurs ateliers : € 24 par personne par atelier supplémentaire

  • Les Activités

    Pendant le semaine culinaire, nous vous offrons un paquet d’activités.

    Jamais un moment à perdre .

    • Promenade guidée aux Avanchers avec visite et démonstration du pressage de l'huile de noix

    • Visite et dégustation à la Maison M - génépi distillé de manière traditionnelle

    • Visite d'une fromagerie locale avec possibilité de dégustation

    • Visite du Musée du Patrimoine Avancherain

    • Promenades guidées

    • Nombreuses réductions sur les activités et les achats de produits

  • Votre séjour

    Arrivée à partir du dimanche le 06/09/2024 , jusqu’au 15/09/2024

    5 ou 7 nuitées en chambre double confort à l’Hôtel Le Chalet du Crey, en demi-pension

    Les tarifs :

    - Séjour 5 nuits (6 jours), € 649 pour 2 personnes

    - Séjour 7 nuits (8 jours) € 849 pour 2 personnes

    Formule Demi-Pension (*) :

    o Petit déjeuner

    o Diner (entrée, plat principal, dessert)

    o Boissons pas inclus

    (*) du repas du soir le jour de l’arrivée au petit déjeuner le jour du départ

    Ateliers de cuisine

    Vous avez la possibilité de vous inscrire pour un ou plusieurs des ateliers organisées pendant cette semaine

    Activités